なでしこ3のPC版を使ったことがないのですが、憶測で・・・。

なでしこ3のWeb版とPC版で使えるプラグインに違いがあります。
なでしこさんのマニュアル（https://nadesi.com/v3/doc/index.php?%E5%91%BD%E4%BB%A4%E4%B8%80%E8%A6%A7&show）に「ランタイム別」という枠があります。ブラウザ上で使えるなでしこ3はwnako、PC版はcnakoですから、それぞれのマニュアルを見比べてみてください。

ボタン作成関数はplugin_browserに含まれている関数ですので、cnakoでは使えないかと思います。（https://nadesi.com/v3/doc/index.php?plugin_browser&show）
逆にcnakoでしかできないこと（cnakoでしか使えないプラグイン）についてはプラグインのページを見比べていただくのが早いかと思います。（https://nadesi.com/v3/doc/index.php?%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B0%E3%82%A4%E3%83%B3%E4%B8%80%E8%A6%A7&show）

なるほど　有難うございました